Even wat informatie over Spirulina:
Spirulina is een alg en wordt gedroogd in poeder vorm of tabletten verkocht.
In dit geval gebruik ik het groen blauwe poeder.
Spirulina staat bekend als een waar SUPER FOOD.
Spirulina bevat 11 vitamines, 10 mineralen, 18 aminozuren, omega 3 vetzuren het zit vol antioxidanten en het is een ware eiwitbom.
Spirulina is samengesteld uit meer dan 60 % eiwit. (vlees bevat 27% )
Vlees wat altijd gebakken moet worden verliest bij verhitting 50% van de proteine waarde, spirulina kan tot zeer hoge tempraturen worden verhit zonder voedingswaarde en proteine te verliezen.
Spirulina is te koop bij bijvoorbeeld de Tuinen of online.
Ik ben altijd een beetje terughoudend met het gebruik van SUPER FOOD omdat het vaak een soort trend lijkt maar ik heb veel goede dingen gelezen over spirulina en ben begonnen met het gebruiken hiervan.
Voor deze smoothie heb je nodig:
2 bevroren bananen in stukjes.
Flinke hand vol spinazie.
1 theelepel spirulina.
1 eetlepel chia zaad.
1/2 cup bevroren stukjes ananas.
Sap van 2 sinaasappels.
1/2 cup Alpro kokosdrink.
Blend alle ingrediënten in een blender en serveer meteen.
Dit recept maakt ongeveer 750 ml smoothie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten